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主题:厨房太小烤箱放在哪里 如何选择烤箱

发表于2022-01-08

厨房太小烤箱放在哪里

1、如果厨房空间比较小,但是又希望烤箱使用的时候比较顺手,我们需要考虑放置烤箱的位置要合理,并且要安全。

2、可以选择一种嵌入式的烤箱,不需要占据厨房空间,就能够节省空间的大小,直接放在橱柜里面就可以了,使用的时候也会非常方便。

3、如果选择的是嵌入式的烤箱,它的价格要稍微高一些,有些人可能会考虑到价格因素,同时如果达不到安装的条件,可以将烤箱采取悬挂式的摆放。在厨房的墙面上打孔,然后再安装一个杆架子,将烤箱摆放上去。要考虑架子的承重能力,测试之后才能够放置烤箱。而且它的高度能够方便人们使用,不能够太高。这种悬挂式的也不会占据厨房空间,而且周边的通风条件也会更加好一些。

如何选择烤箱

1、很多人是第一次购买烤箱,最主要的就是可以烘焙,消费者首先需要考虑的就是烤箱的容量大小,如果经常需要烤面包之类,容量要达到35升以上。因为烘制蛋糕的时候会膨胀,而且烤箱容量大一些,受热就会更加均匀,烤制效果也更好。

2、购买烤箱还需要注意它的方式,它有嵌入式的,还有外置式的选择。嵌入式的看起来会更加上档次,而且不会占据室内空间,在之前还需要考虑到橱柜的大小要设计好。

3、购买的时候还需要考虑到烤箱的温度控制,最好精准度在±5度之间,这样就容易把控。大烤箱的内部空间更充分,烤箱内部的恒温效果更佳,食物在其中受热也会更均匀一些。如果厨房较小,但是也会做一些西点、面包、蛋糕什么的,烤箱容积最好不要低于25升。

太小的烤箱烤盘尺寸有限,一次只能烤很少东西,而且由于空间小,上下发热管离食物太近,温度很难控制,烤厚点的蛋糕之类的很容易出现表面烤焦了里面还没熟的情况。

4、电子控温or机械控温?烤箱温控分电子式和机械式两种。一般来说,机械式的烤箱温度都会有偏差,而且不同品牌、型号都可能不一样。但是,机械式的稳定、耐用、便宜。

5、电子控温肯定要比机械控温更精准。有人说电子控温容易坏,但只要选择品质有保障的牌子一般都不会错。说实话,只要不是专业的商业烤箱,家用烤箱多多少少会有一定温差,所以推荐大家都备一个烤箱温度计,十几、二十块能买到的小工具,也许就能拯救你的无数盘饼干、蛋糕。

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