主题:自己动手DIY,简单好吃的早餐饼~
- 发表于2013-10-09
2. 土豆洗净去皮切成小块,蒸熟后捣成泥,倒入打散的鸡蛋碗内。
- 发表于2013-10-09
4. 加入一匙盐将碗内食材充分搅拌均匀成鸡蛋糊
- 发表于2013-10-09
5. 平底锅烧热后倒入少量的油,油至7分热。倒入鸡蛋糊,将两面分别煎至金黄色即可关火。
- 发表于2013-10-09
6. 稍稍放凉后,用刀按自己的喜好切成块装盘就可食用。
小贴士
1、如果平底锅不够大,可以分多次倒入鸡蛋糊煎成蛋饼。
2、喜欢甜口的,可以不用放盐,然后食用时配上炼乳或是番茄酱。
- 发表于2013-10-09
表示很有食欲~
- 发表于2013-10-09
放点彩椒多好看
- 发表于2013-10-09
应该不难 回头试试
- 发表于2013-10-09
还是晚上弄吧 很方便
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟
主料:番茄1个鸡蛋2个
辅料:盐一匙菠菜适量土豆适量洋葱适量
五彩煎蛋饼的做法步骤
1. 番茄、洋葱洗净去皮切成末,菠菜洗净过沸水焯烫,切成末。