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主题:三亚海鲜美食攻略二:加工海鲜也是一个大学问来着~跟我一起学吧~~

发表于2012-01-06


加工海鲜也是一个大学问哦~~~


在三亚,凡是遇到发名片,或者有免费车接送的大排挡千万不要去吃,连犹豫都不能有是亚龙湾,他们的价钱和名片上的绝对不一样,而且是强买强卖,你说看一看的东西,他会捞出来直接给你摔死,你不要也得要。不相信的话,你就等着后悔吧,另外,出租车司机推荐的店也要谨慎,很多店是带客人过去吃饭,给司机回扣的,属于载人的黑店!所以我们特意收集了一些口碑不错,价格实惠,味道也不错的海鲜店推荐给大家!




泽香海鲜加工店


交通:位于第一市场旁新民街135号,市内乘坐2路、4路、7路、8路、10路公交车,在“第一市场站”下车,步行一百米即到。

本人觉得既然在第一市场买海鲜,在周围加工是最方便的选择了,一市场旁边的新民街有一排海鲜加工店,比较推荐新民街135号的“泽香”,老板是海南本地人,经营海鲜加工已经十多年了,菜色味道那是没得挑,价格也十分公道。每次带朋友去都找这家,吃得十分尽兴。每次都叫他们帮忙买海鲜,因为她们选海鲜和蔬菜都很有经验,还可以帮我们还价。


首推他们店里的葱姜炒蟹,微辣鲜甜,完全不亚于五星级酒店的大菜,是偶的至爱啦!还有蒜蓉粉丝蒸扇贝,肉很厚实,吃起来汁水四溢,回味无穷还有爆炒的贝壳,芒果螺或是鸡腿螺,可以当小吃,爽!鱼里面石斑和白鲳(清蒸)最好吃,肉很鲜。当地的蔬菜四角豆、五指南野菜也不错,营养价值很高,很鲜脆。


椰子船是我最爱的海南当地小吃之一啦!用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。建议大家可以当主食吃哦!

 

发表于2012-01-06

友谊社区海鲜广场12排4号

交通:三亚湾友谊路和外贸路交汇处的友谊社区海鲜广场,坐2路、3路、4路、8路、10路、12路、16路公交车,到友谊路口站下往前走约200米即可到。

友谊路汇聚了三亚的海鲜,兰州拉面店,东北小吃店到大江南北的风味,可以在这里充分感受到南北饮食文化的差异,如果想换个家乡的好口味在这里几乎都能找到,但一般人们还是以吃海鲜为主。12排4号老板胖哥为人谦和,东西也很够味,价格比较实惠。这里比较好的一点是东西就在前面弄的,看得见处理和烹调过程,吃起来比较放心。

推荐:三点蟹、带子、芒果螺、芒果汁味道很不错,可以要半扎。人少的话,带个饮料瓶把剩的带回去喝。小象鼻蚌,爆炒好过清蒸,清蒸的好硬;小海螺,大海螺10多块。吃得干净了,壳好漂亮的,可以做工艺品。呵呵,强力推荐小葱炒墨鱼仔和清蒸鱼,是墨鱼仔,美味。

发表于2012-01-06

目前就只有这两家不错~~~还有更不错的话~~大家可以推荐推荐哦~~
发表于2012-01-06
感谢楼主分享~~~~之前就是后悔死了~~没人教
发表于2012-01-09
好色好强,您好!你所发的帖子“三亚海鲜美食攻略二:加工海鲜也是一个大学问来着~跟我一起学吧~~”已被设置为精华帖,请再接再厉多发好帖。点击查看更多南書院业主论坛精华帖>>

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发表于2012-01-10
够详细
发表于2012-03-29
很不错 谢谢楼主
发表于2012-04-20
虽然有点老,但挺实用的
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