主题：姜和红糖炖猪脚，不明白为什么广东人爱弄这个！

之前在朋友家看到一罐这个姜和红糖炖猪脚，她说是她妈朋友女儿结婚送过来的。瞅了一眼，那种颜色不太喜欢，所以也没尝了，不知道味道怎样，也不明白为什么广东人爱弄这个,这个有啥神奇功效？