主题：定安的特色小吃——黑猪肉粽子

       说到小吃，定安的黑猪肉粽子是很有名滴。

       包粽子吃粽子是端午节的重要内容之一。粽子的种类繁多、花样纷呈，从形状上，分为“角黍”、“筒粽”、“锥粽”、“枕头粽”、“宝塔粽”等，从用料上有馅粽、果粽、豆棕、纯米粽之分。

海南的粽子以定安粽子、儋州洛基粽、澄迈瑞溪粽最为驰名。外观上与内地的粽子有所区别，一般的海南粽子呈方锥形，米为精白纯正的糯米，馅料多为切方块的猪脚、新鲜的瘦带肥肉、咸蛋黄、虾仁、火腿叉烧、红烧鸡翅，配以美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸子、胡椒粉、桔汁、味精搅拌腌制，做出来的粽子软绵、浓香、味透、馅多，食而不腻，回味无穷。“五月五，是端阳，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋。”吃着定安粽子，无须洒上白糖，这份淳朴敦厚的情意，足以让吃粽子的人意醉神迷.
定安粽子多采用该县出产的黑猪肉为肉馅，因味佳馅美而驰名岛内外，越来越受到海南百姓的青睐.
以下是定安黑猪肉粽子:

只有吃过，才知道味美，定安的粽子很不错哦

据说里面的蛋和肉超好吃