主题：【五指山绿洲岛】舌尖上的五指山 且尝且留心

到五指山来旅游，除了登山、漂流外，美食可是不容错过的哦。五指山是一个无穷无尽的宝库，独具特色美食,舌尖上的五指山,等你来！

一、黎家竹筒饭

黎家竹筒饭又称竹筒香饭，海南黎族传统美食，是用新鲜竹筒装着大米及调味品烤的饭食。黎族民间，多在山区野外制作或在家里用木炭烤制。

四、五指山小黄牛

黄牛肉质肥美、鲜嫩爽口，多吃不腻。烧烤、火锅味道具佳、风味独特。据说五指册小黄牛全都是野放的，黎族同胞把它们放养在高山上，以吃树叶为生。五指山小黄牛肉质特佳,香鲜兼具,有五指山小黄牛赛鹿肉之说。

五、苗族三色饭

苗家三色饭，海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节日性，在“三月三”（黎、苗族人民传统喜庆节日）期间普遍制作和食用。

用料:山兰糯米1.5千克、桑叶500克、红蓝藤叶500克、黄姜1.5千克、椰浆1罐、白糖适量、小山棕叶若干片。

六、黎家绿叶宝

纯天然绿色原味的美食

原料：百花馅、山蒌叶、脆浆。

特点：口味外脆内香、嫩；咸鲜，造型美观，富有黎家风味色彩。

七、南瓜饭

南瓜饭是黎族人的家常饭，也是招待客人的食品。黎寨流传着一首歌谣：“今日出门好运气，主人恰煮南瓜饭，味又香来色又美，诱得外人找上门。”

八、灵芝山蟹

灵芝山蟹生长在五指山瀑布间，因专食野生灵芝故名灵芝蟹.是五指山稀有珍贵佳肴。具有驱寒、润肾、补气，理疗关节炎及降火等疗效.民道佳肴多于夏秋季供应充足。

九、蚂蚁鸡

蚂蚁鸡鸡身多由瘦肉组成，肉质坚挺入口芳香，让人百吃不腻，对于吃多了饲料鸡的人来说，蚂蚁鸡绝对是一道风味绝佳的美食。

十二、黎家美容粥

原料：香糟、鸡蛋、山兰米

黎族的传统美食之一,有美容滋补的功效哦！

十三、五指山野菜

五指山野菜生产于海南五指山腹地，日降雾时间长、水质好，属天然无公害、无污染的食品。野菜类的主要品种有：鹿舌菜、百花菜、雷公笋、五指山卷毛菜、捞叶、野酸菜、佛手瓜藤树仔菜、四棱豆、野生粉蕉、百花菜、野南瓜花、野空心菜等数十种